开放教育 石家庄电大 专业介绍
专业名称：
旅游（酒店管理方向）——掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力.
培养目标：
主要培养社会旅游业与饭店管理、服务急需的职业型、应用型、操作型人才。
课程设置：
(一) 教学计划中设必修课、选修课和综合实践环节。
(二) 必修课：开放教育入学指南、英语I（1）、计算机应用基础、邓小平理论、管理学基础、政治经济学、旅游学概论、市场营销学、酒店管理概论、旅游经济学、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、旅游法规、旅游工作者素质修养。
(三) 选修课：普通话、人力资源管理、酒店会议管理与实务、食品营养卫生、酒店康体娱乐服务、现代礼仪、公共关系实务等。
(四) 综合实践环节由地方电大根据教学大纲（要求）负责组织实施，形式可多样，学生不能免修。
入学资格：
具有高中、职高、中专、技校及以上学历者。
入学方式：
学生入学不需要参加全国统一的成人高考，由中央电大负责入学资格审核和验证工作，省电大自行组织入学水平测试，择优录取。报名时学校免费提供测试辅导资料。学生可在招生结束前预约上机考试，凭身份证随到随考。
教学模式：
采用多种现代远程教学技术手段，为学生自主学习提供学习支持服务。
文字教材、音像教材、IP课件、CAI课件等为主要教学媒体，文字教材为基本依据。
通过面授辅导、网络教学、BBS、电子信箱、VBI、电话和双向视频系统、电视直播教学等多种形式提供学习支持服务。
修业年限：
实行学分制, 学生注册后8年内取得的学分均为有效。
石家庄电大开放教育学院按两年半业余学习安排教学计划。
本专业最低毕业学分为76学分。学生通过学习取得规定的毕业总学分, 思想品德经鉴定符合要求, 即准予毕业, 并颁发国家承认的高等教育专科学历毕业证书。
针对不同工作所需专业不同石家庄电大分为专升本（本科）和高起专（专科）两种升学模式多个专业。
石家庄电大咨询电话：0311-87365677。
本科专业如下：
专科专业如下：